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簡単!ニンジン消費!ニンジンきんぴら
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簡単!ニンジン消費!ニンジンきんぴら-レシピのメイン写真

簡単!ニンジン消費!ニンジンきんぴら

みほ0820
みほ0820 @cook_40270681

食が進む人参大量消費♪
お弁当にも♪
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人参がかなり余ってしまっていて腐らせまいときんぴらにしました。

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材料

2人分
  1. にんじん 大1本
  2. ごま油 適量
  3. ごま 適量
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    1 にんじんを細切りにする。

    2 温めたフライパンにごま油を入れて、人参を炒める。

  2. 2

    3 火が通ったら★を入れ中火で水分がある程度飛ぶまで炒める。

    4 最後にごまを振りかけ完成!

コツ・ポイント

結構すぐに火が通るので中火でさっと炒めるのがポイントです。

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みほ0820
みほ0820 @cook_40270681
2014/06/15 14:19に公開

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