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ランチに!水菜のチャーハン
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ランチに!水菜のチャーハン-レシピのメイン写真

ランチに!水菜のチャーハン

エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720

水菜がシャキシャキで、さっぱりです!
このレシピの生い立ち
レタスチャーハンをヒントに作ってみました。

水菜がシャキシャキで、さっぱりです!
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ランチに!水菜のチャーハン

エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720

水菜がシャキシャキで、さっぱりです!
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材料

2人分
  • お茶碗に多め 2膳
  • 水菜 3束
  • ハム 3枚
  • 塩、コショウ 少々
  • しょうゆ 大さじ1
  • ゴマ油 少々
  • 鶏ガラスープ顆粒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    たまごをといて、ごはんをいれ、まんべんなくまぜる。
    水菜は3センチ位、ハムは1センチ位にきる。

  2. 2

    フライパンを熱し、ゴマ油をひき、ごはん、塩、コショウ、鶏ガラスープ、水菜、ハムを入れフライパンをふりながら手早くまぜる。

  3. 3

    鍋肌にしょうゆをジュッといれ出来上がり。お好みでごまをかけてどーぞ!

コツ・ポイント

ご飯はたまごに入れて混ぜてください!

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エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720
2012/09/02 12:02に公開

このレシピのキーワード

炒飯 水菜 ハム

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