簡単5分!マッシュルームのおつまみ

ヒナタ0720 @cook_40063134
難しいことは何にもなし!
味付けだってマジックソルトにオマカセ!
簡単だけどお洒落な一品!おもてなしにも!!
このレシピの生い立ち
マッシュルームが安かった!
ミニトマトも余って完熟気味なのがたっぷり。
アヒージョが食べたいけど、ニンニクが入るアヒージョは仕事があるので食べれない…
でも、美味しく簡単にマッシュルームを新鮮なうちに簡単に食べたいってことで思いつきました。
簡単5分!マッシュルームのおつまみ
難しいことは何にもなし!
味付けだってマジックソルトにオマカセ!
簡単だけどお洒落な一品!おもてなしにも!!
このレシピの生い立ち
マッシュルームが安かった!
ミニトマトも余って完熟気味なのがたっぷり。
アヒージョが食べたいけど、ニンニクが入るアヒージョは仕事があるので食べれない…
でも、美味しく簡単にマッシュルームを新鮮なうちに簡単に食べたいってことで思いつきました。
作り方
- 1
マッシュルームの石づきを取る(軸はそのまま)
ミニトマトはヘタを取る - 2
アルミホイルを四方をひねるようにして器をつくる
ホイル包み的な感じでOK - 3
マッシュルームの軸を手でもぎ取る。
ひねるようにすると綺麗にパキっと取れます - 4
アルミホイルにマッシュルームの丸みのある方を下にして並べ、軸もプチトマトも入れる
- 5
マッシュルームの軸があった部分のくぼみにオリーブオイルを注ぐ(たっぷりめでOK)
- 6
全体にマジックソルトを振りかけ、オーブントースターで5分くらい焼く。
グツグツ音がしてきたら出来上がり。
コツ・ポイント
コツは全くなし!
誰でも簡単にできます。
けど、見栄えも良いしお洒落なのでおもてなしに最適です。
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