簡単5分!マッシュルームのおつまみ

ヒナタ0720
ヒナタ0720 @cook_40063134

難しいことは何にもなし!
味付けだってマジックソルトにオマカセ!
簡単だけどお洒落な一品!おもてなしにも!!
このレシピの生い立ち
マッシュルームが安かった!
ミニトマトも余って完熟気味なのがたっぷり。
アヒージョが食べたいけど、ニンニクが入るアヒージョは仕事があるので食べれない…
でも、美味しく簡単にマッシュルームを新鮮なうちに簡単に食べたいってことで思いつきました。

簡単5分!マッシュルームのおつまみ

難しいことは何にもなし!
味付けだってマジックソルトにオマカセ!
簡単だけどお洒落な一品!おもてなしにも!!
このレシピの生い立ち
マッシュルームが安かった!
ミニトマトも余って完熟気味なのがたっぷり。
アヒージョが食べたいけど、ニンニクが入るアヒージョは仕事があるので食べれない…
でも、美味しく簡単にマッシュルームを新鮮なうちに簡単に食べたいってことで思いつきました。

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材料

2人分
  1. マッシュルーム(生) 好きなだけ
  2. ミニトマト 好きなだけ
  3. オリーブオイル 適量
  4. マジックソルト 適量

作り方

  1. 1

    マッシュルームの石づきを取る(軸はそのまま)
    ミニトマトはヘタを取る

  2. 2

    アルミホイルを四方をひねるようにして器をつくる
    ホイル包み的な感じでOK

  3. 3

    マッシュルームの軸を手でもぎ取る。
    ひねるようにすると綺麗にパキっと取れます

  4. 4

    アルミホイルにマッシュルームの丸みのある方を下にして並べ、軸もプチトマトも入れる

  5. 5

    マッシュルームの軸があった部分のくぼみにオリーブオイルを注ぐ(たっぷりめでOK)

  6. 6

    全体にマジックソルトを振りかけ、オーブントースターで5分くらい焼く。
    グツグツ音がしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

コツは全くなし!
誰でも簡単にできます。
けど、見栄えも良いしお洒落なのでおもてなしに最適です。

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ヒナタ0720
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誰でも作れる簡単美味しいレシピを増やしていけたらと思います!手の込んだように見えて実は簡単、でも美味しい!料理は楽しくズボラでなくっちゃ!!
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