☆簡単ミートライス☆
ねぇーね☆ @cook_40124183
簡単にカフェ風ご飯が作れますよ♪
このレシピの生い立ち
いつも、ミートソースを作ってあまってしまうので何か簡単にカフェっぽくご飯を作れないかなって思って作りました♪
☆簡単ミートライス☆
簡単にカフェ風ご飯が作れますよ♪
このレシピの生い立ち
いつも、ミートソースを作ってあまってしまうので何か簡単にカフェっぽくご飯を作れないかなって思って作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
最初にミートソースをつくります。 にんじん、玉ねぎ、きのこをみじん切りにします。
- 2
フライパンに油をいれて、ひき肉と①の材料を全部入れ炒めます。
- 3
炒まったら、水、コンソメ、ケチャップ、塩、コショウをいれ水分がなくなるまで煮詰めます。
- 4
ミートソースの完成です。
そこに、ご飯をいれて炒めてお皿に盛り付けします。 - 5
飾り用の目玉焼きを焼きます。
魚肉ソーセージを縦に4等分に切って、ハートの形になるように端と端を爪楊枝で止めます。 - 6
フライパンに乗せて、真ん中に卵を落として目玉焼きを作ります。(半熟がおすすめ)
- 7
あとは、ご飯の上に目玉焼きをのせて小ネギを細かく切って散らせば完成です(＾ω＾)
コツ・ポイント
手作りしておいたミートソースを使って混ぜるだけ！
もちろん、市販のでもOKです(＾ω＾)
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