新鮮な鯵を細かい刺身にして、薬味たっぷりで食べました。非常に美味でした。
このレシピの生い立ち
スーパーの魚売り場で、鯵に『わたしたちを刺身にして。刺身で食べて。』と目で訴えられたのが運の尽きでした。