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霜月六弦

霜月六弦

@cook_40043211
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サラリーマンで帰りが遅いので、週末だけ妻に台所を借りて料理を楽しんでおります。毎日三回台所に立って料理をする主婦の皆様、尊敬いたします。

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    とろろ冷しゃぶ

    豚肉冷しゃぶ用 • 長いも • みょうが • 大葉 • 白ごま • お好きなタレ
    • 2人分
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    肉豆腐・フィーチャリング・なす

    なす • 豚バラ肉スライス • 木綿豆腐 • しいたけ • 結びこんにゃく • 長ネギ • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 豆板醤 • 日本酒 • 片栗粉
    • 2~3人分
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    オクラとベーコンの炒めもの

    オクラ • ベーコン • ホールコーン • 塩、こしょう • バター
    • 2人分
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    そうめんまぜそば

    そうめん • 納豆 • キムチ • 市販めんつゆ • きざみねぎ • きざみのり • ごま • 七味 • 酢
    • 1人分
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    ベビーホタテの蒸し焼き

    ベビーホタテ • グリーンアスパラ • 生しいたけ • バター • しょうゆ
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      しめじとツナのスパゲッティ

      スパゲッティ • ツナ缶 • しめじ • にんにく • バター • 醤油 • すりごま • きざみのり
      • 2人分
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      コスパ良好 もやしがメインのキムチ鍋

      もやし • キムチ • 豆腐 • 乾燥わかめ • 豚バラスライス • しょうゆ • みりん • 和風だしの素 • 水 • ごま油
      • 2人分
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      店の味◆まぜそば

      中華麺 • もやし • 焼き豚 • メンマ • 温泉たまご • ねぎ • しょうゆ • みりん • オイスターソース • 水 • 魚粉
      • 1人分
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      いわしの甘酢漬け

      いわし • しょうが • 酢 • 砂糖 • 塩 • しょうゆ
      • 2人分
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      オクラのツナマヨショー和え

      オクラ • ツナ缶 • マヨネーズ • しょうゆ
      • 2人分
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      えびチャーハン風炊き込みご飯

      米 • えび • にんじん • 玉ねぎ • ホールコーン • しょうがみじん切り • ナンプラー • しょうゆ
      • 4〜5人分
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      ざるスパ

      スパゲティ • めんつゆ • 好みの薬味
      • 1人分
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      具なし焼きそば

      やきそば • ウスターソース • ソース • あらびきこしょう
      • ひとり分
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      さんまのちらし寿司

      米 • 酢 • 砂糖 • 塩 • みょうが • 大葉 • さんま • しょうゆ • みりん • 砂糖 • きざみのり
      • 二人分
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      鯵(あじ)の刺身

      鯵 • 薬味ねぎ • みょうが • すりごま • ポン酢しょうゆ • しょうゆ
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        さばとレンコンの酢豚風

        さば • れんこん • 黄パプリカ • 干ししいたけ • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 豆板醤
        • 2~3人分
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        キムチチャーハン

        ひやごはん • キムチ • 卵 • たまねぎ • ベーコンスライス • 塩、こしょう
        • 2人分
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        スナップえんどうのバター炒め

        スナップエンドウ • 玉ねぎ • ベーコン • バター • 塩 • こしょう
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          さんまの蒲焼

          さんま • 砂糖 • しょうゆ • みりん
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            トマトと豚肉の酸辛炒め

            トマト • 豚細切れ肉 • にんにくの芽 • たまご • 酢 • しょうゆ • オイスターソース • 砂糖 • 豆板醤 • すりごま
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