お店の味☆食パンで生ハムピザ風

健康旨研究員おから子
健康旨研究員おから子 @cook_40079873

これは美味しい〜☆生ハムの塩気と甘いソースが合う!チーズもいい役目 。これは絶品!私の自信作デス♡♡

このレシピの生い立ち
近所の居酒屋さんの生ハムピザがとても美味しくていつも何枚も注文!自宅でも食べたくて、味を思い出しながら食パンで再現してみました☆☆近づけたかな〜♡ 息子のお気に入り!朝食はコレです!※2014/7/26追記有

お店の味☆食パンで生ハムピザ風

これは美味しい〜☆生ハムの塩気と甘いソースが合う!チーズもいい役目 。これは絶品!私の自信作デス♡♡

このレシピの生い立ち
近所の居酒屋さんの生ハムピザがとても美味しくていつも何枚も注文!自宅でも食べたくて、味を思い出しながら食パンで再現してみました☆☆近づけたかな〜♡ 息子のお気に入り!朝食はコレです!※2014/7/26追記有

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 食パン(お好みの厚さでOK) 4枚
  2. とろけるスライスチーズ 4枚
  3. 生ハム(なければ普通のハムでも) 8枚
  4. オリーブ油(orバター) お好みでどちらでも
  5. <ソース>
  6. ◎マヨネーズ 大さじ2
  7. ◎粒マスタード 大さじ1
  8. オリゴ糖(ガムシロ、蜂蜜でも) 大さじ1/2
  9. (バジルの葉) (なくてもOK)

作り方

  1. 1

    ◎を混ぜ合わせソースを作る※計量スプーンにオリーブ油を塗って計量するとツルンとマヨネーズ等がスプーンから落ちてくれて便利

  2. 2

    パンに★を塗り、①のソースをたっぷり塗りチーズをON。※チーズをON後ソース塗る…味わい変化でまた美味 26/07/26

  3. 3

    ②をトースターで焼き、焼き色がついたら生ハムを載せて1分焼く。※生ハムをいかす為、作り方訂正(2014/7/9)…⑤参照

  4. 4

    ②でオリーブ油使用なら仕上げにバジルの葉を載せるのも合うよ♬
    オリーブ油やバター無しなら、生ハムは2枚重ねが合いまーす。

  5. 5

    ※掲載当初の③は…→生ハムを載せてからトースターでこんがり焼く(1000wで6〜7分) ←もちろんこちらでもOKだよ♪

  6. 6

    こちらもシンプルな材料ですが、オリーブ油がきいていてチーズとの相性抜群です!
    レシピID:19927946

  7. 7

    こちらもとっても美味しい自信作です!フランスパンに載せたらオシャレな一品に☆
    レシピID:20274870

  8. 8

    ※オリゴ糖もいろいろ♫

  9. 9

    (自分用メモ→ら52)

コツ・ポイント

オリゴ糖(優しい甘さ)をガムシロップに替える時は、ガムシロップは甘みが強いので、量は調整してね!バターやオリーブ油を塗らずに焼くと粒マスタードの味が少し強くなるので、生ハムは2枚重ねにした方が合うよ!オリーブ油はエクストラバージンを使用♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
健康旨研究員おから子
に公開
●健康食材で美味しいものをがモットー●性格→凝り性。なぜ?の解明、比較実験再現、記録が好きなので工程写真、説明多めデス●おから等ヘルシー食材や旬のもの大好き●簡単、本格両方好き●コーヒーを使ったデザート大好き●基本的に油→オリーブ、砂糖→きび砂糖★長男高1お弁当開始からレシピ公開。調理師免許あり。都内お菓子教室、製菓校卒★レシピ、見直すことあります。ご了承下さい2022.8.14
もっと読む

似たレシピ