牛乳チーズとバナナのバウンドケーキ
ものずきんちゃん @cook_40181480
牛乳で作るチーズでふんわり仕上がります。
このレシピの生い立ち
バナナケーキが好きで焼いていました。牛乳でチーズを作ったので一緒に使えるよう考えてみました。
牛乳チーズとバナナのバウンドケーキ
牛乳で作るチーズでふんわり仕上がります。
このレシピの生い立ち
バナナケーキが好きで焼いていました。牛乳でチーズを作ったので一緒に使えるよう考えてみました。
作り方
- 1
マーガリンを常温に置き柔らかくして牛乳チーズと混ぜ合わせる。
- 2
１に砂糖を擦り混ぜる。溶き卵を入れて更に泡立て器で擦り混ぜ、ふんわりさせる。
- 3
薄力粉にベーキングパウダーをのせてふるう。
- 4
バナナをスプーンでつぶす。
- 5
２に3をざっくり混ぜ合わせて、バナナを軽く混ぜ合わせる。バニラエッセンスを入れる。
- 6
バウンドケーキ型に入れてオーブン１８０度３５分焼く
コツ・ポイント
マーガリンと牛乳チーズを泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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めのこちゃん -
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