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簡単！ 野菜スープ ダイエットにも-レシピのメイン写真

簡単！ 野菜スープ ダイエットにも

evo4hiro
evo4hiro @cook_40080323

野菜たっぷり ダイエットにも！簡単なので朝の定番メニューに。冷蔵庫のお掃除にも最適ｗ
このレシピの生い立ち
うちの休日の朝の定番です。

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evo4hiro
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材料

2人分くらい
  1. キャベツ 好きなだけ
  2. 人参 好きなだけ
  3. 玉ねぎ 好きなだけ
  4. 冷蔵庫にあるもの 好きなだけ
  5. ベーコン 40g（1パック）
  6. 水 500〜600cc
  7. コンソメ 1ー2個
  8. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    今回はダイエット仕様です。お水入れた鍋にベーコン投入！ 沸騰させます。

    • 簡単！ 野菜スープ ダイエットにも作り方1写真
  2. 2

    煮立ったら、適当に切った野菜と、コンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで5〜10分煮ます。

  3. 3

    ※コンソメがない時や、なんとなく飲んでないスープがあったら、それでもオッケーです。今回はオニオンスープいれてみました。

    • 簡単！ 野菜スープ ダイエットにも作り方3写真
  4. 4

    野菜が柔らかくなったら、塩コショウで味を整えます。

    • 簡単！ 野菜スープ ダイエットにも作り方4写真
  5. 5

    もっとカロリー抑えたい人は、ベーコンやめてオリーブオイル少々を最後に入れてね。いい油をとることも必要よ（*^_^*）

コツ・ポイント

切って煮るだけ！お鍋も一つでオッケー（笑）簡単です。

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evo4hiro
evo4hiro @cook_40080323
2014/06/21 04:29に公開
2015/7/8　届いたつくれぽが 100 件になりました！！みなさん　ありがとう♡ここ最近マラソンばかりしているので自然と健康に気を使っています。なるべく油を使わないお料理を心がけています（たまには油全開のこともw）酸っぱいものが好きなので、ここ最近は酢玉ねぎにはまってます。何でもかんでも酢玉ねぎな感じですｗそして、だいぶ飽きてきたｗココナッツオイルを使い切ろうと　レシピ考案中
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