玉ねぎが甘〜い☆このレシピの生い立ち実家からたくさんもらった玉ねぎの使い道を考えていて。
玉ねぎを5mm厚さにスライスする。
1と出汁醤油、みりんを鍋に入れ、弱火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
火を止めて鰹節を混ぜて出来上がり。
弱火で、じっくり煮ると甘みが出ます。
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