キャベツを千切りにして、ちくわも好きな形に切る。

熱したフライパンに油をひいて、キャベツ、ちくわをいためる。

少し火がとおったら、酒と砂糖を入れていためる。

だしのもとを入れて、最後に鰹節を全体にふりかけ完成です。