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ブロッコリーの辛子おかか和え
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ブロッコリーの辛子おかか和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーの辛子おかか和え

ジャバウォック
ジャバウォック @cook_40017477

さっと、緑のモノができます。結構、和風です。
このレシピの生い立ち
漫画の「きのう何食べたの?」アスパラの辛子おかか和えをブロッコリーにアレンジしました。

さっと、緑のモノができます。結構、和風です。
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漫画の「きのう何食べたの?」アスパラの辛子おかか和えをブロッコリーにアレンジしました。

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ジャバウォック
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さっと、緑のモノができます。結構、和風です。
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材料

3~4人前
  1. ブロッコリー 一房
  2. 醤油 少々
  3. 辛子 適当
  4. マヨネーズ 適当
  5. かつおぶしパック 一袋
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは房を一口大に切る。
    熱湯で一分にて、水気を切る。

  2. 2

    ブロッコリーを器にとり、醤油で下味を付ける。

  3. 3

    辛子、マヨネーズを入れて混ぜて、かつおぶしを入れて和える。

コツ・ポイント

ブロッコリーは水ぽっくなるので、水にさらさないでください。

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ジャバウォック
ジャバウォック @cook_40017477
2014/06/14 09:44に公開
 ジャバウォックはアリスともう一つからとっています.分かる人、友達になりましょう.
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