焼飯の素で驚きのピザトースト!!

九州のごちそう
九州のごちそう @cook_40045465

焼飯の素で美味しく簡単にピザトーストが出来ます。朝の忙しい時や、昼のランチにいかがですか?
このレシピの生い立ち
炒飯にしか使えない「焼飯の素」で何か出来ないかと悩む営業の為に考えました。
町の定食屋さんが、焼飯以外に色々メニューを広げれるようなイメージで今回作りました。

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材料

2人分
  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. ベーコンライス 1枚
  3. 玉ねぎ(スライス) 1/4
  4. 焼飯の素 70g
  5. サラダ油 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスに、ベーコンは短冊にカットします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、「焼飯の素」、玉ねぎ、ベーコンを炒めます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら火を止めます。

  4. 4

    食パンの上に炒めた具材をのせます。

  5. 5

    マヨネーズで飾り付けをして、180℃オーブンで10分程焼けば完成です。

コツ・ポイント

「焼飯の素」はお好みで加減して下さい。トマトケチャップ等の酸味を付けても美味しいです。輪切りのゆで卵やピーマンを載せて色どり鮮やかに仕上げることも出来ます。

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レシピ作者

九州のごちそう
九州のごちそう @cook_40045465
に公開
熊本で佃煮の製造を手掛け、およそ50年になります。主に業務用製品を製造していますが、最近では市販製品も手がけるようになり、佃煮以外でも、惣菜、乾物、寿司具材等も扱っております。今後ともよろしくお願いします。
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