玉ねぎは薄切りにして、水に晒し辛味を取り、キッチンペーパーで水分を拭く。

器に★を全て入れ混ぜ合わせ、ソースを作る

食パンの両面にバターを塗り（裏面は少なめ）その上に❷のソースを塗り、その上に玉ねぎのスライスと切ったベーコンを乗せる。

更にその上にとろけるチーズを乗せチーズの上に少しケチャップをチョンチョンと付ける。

天板にオープンペーパーを敷いて、パンを乗せトースターで焼く。（時間はトースターに寄る）
パセリをかける。

お好みで色んな具材でどうぞ。
❷のソースはお好みで味見して分量を変えてください。
オーロラソースにニンニクを入れるだけ。

お好みでタバスコを掛けてお召し上がりください。