ズッキーニと豚肉のにんにくポン酢･ᴗ･
しのん。 @cook_40055120
柚子ぽんで頂くのでさっぱり(๑´ڡ`๑)♡炒めるだけの簡単・時短料理です♪好評であっという間にぺろりでした！
このレシピの生い立ち
ズッキーニ食べたくて作りました(・∀・)
※H24.07.13 top画像変更しました。
ズッキーニと豚肉のにんにくポン酢･ᴗ･
柚子ぽんで頂くのでさっぱり(๑´ڡ`๑)♡炒めるだけの簡単・時短料理です♪好評であっという間にぺろりでした！
このレシピの生い立ち
ズッキーニ食べたくて作りました(・∀・)
※H24.07.13 top画像変更しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニの皮を縦にボーダーに剥く。頭とお尻は切り落とし、１センチ幅ぐらいに輪切り。
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- 2
にんにくをみじん切り。
ネギを小口切りにする。 -
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける。
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- 4
香りがしてきたらズッキーニを入れ炒める。
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- 5
ズッキーニが半透明になってきたら豚肉を入れて炒める。
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- 6
豚肉の色が変わってきたら塩コショウをしてゴマを入れる。
- 7
豚肉が炒まったらお皿に盛ってネギを散らして完成！
柚子ぽんかけて頂きます！ -
- 8
【リアルつくれぽ】
くろねこさんから((*´∀｀*))ご主人からリピリク頂いたそうです♪ありがとうございます！ -
- 9
【リアルつくれぽ】
なおまろさんから((*´∀｀*))ペロッと無くなったそうです♪ありがとうございます！ -
- 10
※ズッキーニの季節になったので、作って工程画像UPしました！今回はねぎも最後に加えてサッと炒めました。15/06/11
コツ・ポイント
炒めるだけです！
オリーブオイル無ければサラダ油でOK。
豚肉とズッキーニのバランスはお好みで！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19904962
