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ぷにぷに♪レンジで簡単☆お豆腐信玄餅☆
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ぷにぷに♪レンジで簡単☆お豆腐信玄餅☆-レシピのメイン写真

ぷにぷに♪レンジで簡単☆お豆腐信玄餅☆

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

お豆腐スイーツ♡
ぷにぷに♪
もちもち♪
やわやわ♪
レンジで簡単に♡
このレシピの生い立ち
山梨銘菓「桔梗信玄餅」に憧れて...♡
お豆腐スイーツです♡
砂糖を加えて加熱して作る為、時間がたっても硬くなりにくいです(*´◡`*)

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材料

2人分
  1. 白玉粉 100g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 絹ごし豆腐 100g
  4. 水 100cc
  5. きな粉 適量
  6. 黒蜜 (粉黒糖と同量の水をレンジで溶かす)
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作り方

  1. 1

    ボウルに白玉粉と砂糖を入れよく混ぜ、豆腐と水を加えさらによく混ぜる

  2. 2

    レンジ600W2分加熱。一度取り出してよく混ぜ、さらに2分加熱

  3. 3

    よく混ぜてバットにきな粉を広げ餅をまぶす。包丁でカットし黒蜜をかけて頂きます

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2014/06/21 06:38に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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