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☆母のレシピ☆ウチの海苔佃煮☆
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☆母のレシピ☆ウチの海苔佃煮☆-レシピのメイン写真

☆母のレシピ☆ウチの海苔佃煮☆

さぁーてぃん
さぁーてぃん @cook_40053897

これだけでご飯が進みます(*^ー^)ノ♪
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母が作ってくれたのが美味しくて教えてもらいました!

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☆母のレシピ☆ウチの海苔佃煮☆

さぁーてぃん
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材料

一回分
  • 焼きのり 2枚
  • しょうゆ 20g~
  • 酒 50g
  • みりん 50g
  • 砂糖 大1
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に海苔を細かくちぎって入れる。

    • ☆母のレシピ☆ウチの海苔佃煮☆作り方1写真
  2. 2

    調味料入れて火にかける。沸騰し始めたら弱火にして汁気がなくなるまで絶えずかき混ぜる。

    • ☆母のレシピ☆ウチの海苔佃煮☆作り方2写真
  3. 3

    あとは、味を調節する。甘いのがお好きなかたはしょうゆ少なめがおすすめ(*^ー^)ノ♪味は自分好みにかえられまーす☆

コツ・ポイント

焦がさないように気を付けて☆煮詰めるのでしょうゆ少なめのほうがいいかも(*´ω`*)

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さぁーてぃん
さぁーてぃん @cook_40053897
2014/06/17 08:41に公開
2児のママです!子供のためにも色んな料理を覚えたくて日々勉強中です!毎日皆さんのレシピを参考にさせてもらってます☆今では料理をするのが大好きで新しいレシピも考え中("⌒∇⌒")学生時代に習った洋菓子も色々掲載していこうと思ってま~す♪
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このレシピのキーワード

海苔 酒

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