グラノーラバー@砂糖&バター不使用ver-レシピのメイン写真

グラノーラバー@砂糖&バター不使用ver

りりちゃんなう。
りりちゃんなう。 @cook_40244007

短時間で美味しく手軽に栄養補給&経済的!プルーン使用で砂糖とバター両方cut。ストレスで胃腸が弱った時の食物繊維も◎
このレシピの生い立ち
激務でご飯をきちんと食べれない大事な人へ。油分の取りすぎはストレスの眩暈によくないと聞いたので、プルーンピューレで代用したレシピを考えてみました。

グラノーラバー@砂糖&バター不使用ver

短時間で美味しく手軽に栄養補給&経済的!プルーン使用で砂糖とバター両方cut。ストレスで胃腸が弱った時の食物繊維も◎
このレシピの生い立ち
激務でご飯をきちんと食べれない大事な人へ。油分の取りすぎはストレスの眩暈によくないと聞いたので、プルーンピューレで代用したレシピを考えてみました。

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材料

6本程度
  1. シリアルグラノーラ 80
  2. 全粒粉(or薄力粉 30g
  3. プルーンピューレ(orバター) 10g
  4. 好みのドライフルーツ 30~40g(お好みで
  5. 牛乳or豆乳 30g
  6. 砕いたクルミor好みのナッツ お好みで少々
  7. ベーキングパウダー(BP) 小さじ1
  8. シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1

    ボウルにシリアルを入れ、ドライフルーツやナッツも混ぜる

  2. 2

    牛乳にプルーンピューレとシナモンを少し混ぜておく。

  3. 3

    シリアルと②をまぜる。シットリまとまれば◎

  4. 4

    型に生地をあけて、上からしっかり押して1cm程度の厚みにして平らに慣らす←完成後ボロボロ崩れるのを防止♪

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで25~30分焼く

  6. 6

    焼けたら荒熱がとれてきたところで1本分ずつ切り分けて完成。

コツ・ポイント

Pointは、強いてあげるとすれば生地をバットに流したら上からしっかりおさえること♪四隅もしっかりおさえてください☆

ピューレではなくバターやマーガリンの場合には蜂蜜をおおさじ1入れて甘さをプラスしてください♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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美味しいものを食べるの大好き!そして、美味しく作って喜んでもらえたら幸せです♪ 基本からコツコツと。料理の腕はまだまだですが、どうぞ宜しくおねがいします(`・ω・´)ゞビシッ
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