ヘギーさんのクッキー
Hegyi @cook_40067388
マシュマロ入りミューズリクッキーです
マシュマロがキャラメル状にクッキーから溶けてパリッと激ウマ！
このレシピの生い立ち
パリッとしたクッキーに仕上げました。
完全オリジナルのクッキーです♫
激ウマなので私は2倍の分量で作ります！
ヘギーさんのクッキー
マシュマロ入りミューズリクッキーです
マシュマロがキャラメル状にクッキーから溶けてパリッと激ウマ！
このレシピの生い立ち
パリッとしたクッキーに仕上げました。
完全オリジナルのクッキーです♫
激ウマなので私は2倍の分量で作ります！
アプリでひらく作り方
- 1
バターをほぼ溶けぐらいにレンジで柔らかくしておきその中に小麦粉、ベーキングパウダーを入れ泡立て器で混ぜます。
-
- 2
混ざったら三温糖、溶き卵を入れてヘラでしっかり混ぜ合わせミューズリと細かく切ったマシュマロを混ぜ込みます。
-
- 3
オーブン皿に丸めて乗せ、手のひらで平に
します。★まんべんなくマシュマロが入り込むように！ -
- 4
１８０度のオーブンで２０分弱焼きます。
焼き上がりは柔らかいですが数分で固くなります。数分おいてからお皿に移して下さい。 -
- 5
★キッチンハサミでマシュマロを1cm弱の大きさに切っておきましょう(^-^)/
-
コツ・ポイント
数分で固くなるので焼き上がり直後はさわらないで待ちましょう
オーブン皿に丸めて乗せる時に間隔をあけておきましょう(^-^)/大きく広がります。
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