海苔チーズのカリカリ

かのんままん @cook_40060610
色んなレシピを参考にさせていただきながら私好みの濃い味のおつまみができました♪お友達にも好評です(^^)
このレシピの生い立ち
チーズの塊がセールでたくさん買ってしまったはものの・・・プロセスチーズばかりおつまみって飽きるのでやってみました。とけないチーズをレンチンしてカリカリにするのは他のレシピでもあったのですが。もっと濃い味にしたくて(笑)
海苔チーズのカリカリ
色んなレシピを参考にさせていただきながら私好みの濃い味のおつまみができました♪お友達にも好評です(^^)
このレシピの生い立ち
チーズの塊がセールでたくさん買ってしまったはものの・・・プロセスチーズばかりおつまみって飽きるのでやってみました。とけないチーズをレンチンしてカリカリにするのは他のレシピでもあったのですが。もっと濃い味にしたくて(笑)
作り方
- 1
3mmくらいに切ったチーズを半分→半分→半分・・・で8等分にする(4枚とも)
- 2
海苔を半分→半分→半分→半分・・・で16等分にする(2枚とも)
- 3
広めのお皿にクッキングシートを敷き、1を山葵醤油にからめたものを海苔に乗せる
- 4
レンチン1分半~2分。チーズがクツクツいわなくて固くなったらできあがりです♪
コツ・ポイント
レンチン時間はレンジに入れる量やレンジによっても違うので、見ながら加減してください。やりすぎると焦げます(焦がしたら苦かった(涙))
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