バターチキン風ﾄﾏﾄカレー☆ﾋﾟｯｸﾞ☆
カレールーだけで作ります
このレシピの生い立ち
カレー粉をわざわざ買わないで作りたくて作りました(p´▽`*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を☆印とともにボウルへ入れて
密着ラップをして漬け込む｡ - 2
●印をみじん切りにする
- 3
熱したフライパンへｵﾘｰﾌﾞオイル又はバターを適量入れて．●印を炒めて香りをだす｡
- 4
しんなりしてきたらひとかけのカレールーを大根おろし又はわさびおろし金てすって炒める（刻んでも大丈夫）
- 5
香りがでて馴染んだら，トマト缶を加えてコンソメを加える｡
- 6
少しグツグツしてきたら☆のヨーグルトお肉を加えて火をお肉に通す｡
- 7
強めの弱火でコトコト♡
- 8
お肉に火が通ったらルーを、加える♡少し包丁で刻むか，すり金ですると溶けやすいです
- 9
砂糖を加えてよく混ぜて味見♡砂糖で甘くなって美味しいです♡
- 10
あとはお好みで味付けしてくださぃ｡私は甘いのが好みなので砂糖多めです☆ミ雑穀米で頂きます(´˘`)♡
-
- 11
★クスクス★パン★ごはんなんでも合いますよ
コツ・ポイント
砂糖で甘めに、仕上げること☆
玉ねぎと、生姜をきちんと炒めること☆
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