スタミナピリ辛納豆チャーハン
TAKAchanマン @cook_40143583
3度の味が味わえる。
黒豆納豆チャーハンでこの夏を乗り切ろう！
このレシピの生い立ち
大好きなチャーハンと栄養とヘルシーな黒豆納豆を食べてたら身体に良いかな？とふと思った時…
スタミナピリ辛納豆チャーハン
3度の味が味わえる。
黒豆納豆チャーハンでこの夏を乗り切ろう！
このレシピの生い立ち
大好きなチャーハンと栄養とヘルシーな黒豆納豆を食べてたら身体に良いかな？とふと思った時…
作り方
- 1
フライパンを温め、マヨネーズを入れフライパン全体に馴染ませる。
そこへたまごをといたものを投入。 - 2
たまごが少し固まったところにごはんを投入。
※冷やご飯ならレンジで少し温めてる。
塩•コショウをしてから素早くまぜる。 - 3
次に納豆を少しかき混ぜてから投入。めんつゆをかけて素早く混ぜてお皿に盛り付けておく。
- 4
新たにフライパンにごま油を引き、2〜3cmくらいに切った豚肉を投入し炒める。
- 5
次にキムチを投入し、素早く混ぜ炒まったものをチャーハンの上もしくわ、横に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
•始め黒豆納豆チャーハンを食べて、次に豚キムチを摘まんで2度の味を楽しむ。そしてチャーハンと豚キムチを絡めて食べたらスタミナ感ガッツリしたチャーハンが味わえます。
•お酒のお供にもなるので、この1品だけ晩酌もいけそうです。
こんにちわ！！昔は料理の本とかを参考にして本格的に作ってましたが、最近では冷蔵庫にある残り物や簡単にできるものを自分の好みの味に仕上げて自己満足しては食べています。メタボも気になるので特に野菜中心。
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