♧茹でずに簡単♪ 水菜のお浸し風♧

♧モカのお世話係♧ @cook_40270621
あと1品どぉしよぉかな〜って時に(*^^*)
水菜ゎいつも低価格だし、安定の味でメンズももりもり食べてくれますょ♪♪
このレシピの生い立ち
昔に地元小学校の給食で食べた味〜(*^^*)
ウチのメンズゎシーチキン入りがお気に入りですが、あたしゎ断然生わかめ‼
お好みでアレンジして下さいね♪♪
♧茹でずに簡単♪ 水菜のお浸し風♧
あと1品どぉしよぉかな〜って時に(*^^*)
水菜ゎいつも低価格だし、安定の味でメンズももりもり食べてくれますょ♪♪
このレシピの生い立ち
昔に地元小学校の給食で食べた味〜(*^^*)
ウチのメンズゎシーチキン入りがお気に入りですが、あたしゎ断然生わかめ‼
お好みでアレンジして下さいね♪♪
作り方
- 1
水菜を水洗いしたあと、5センチ程(キリが良いので)にザク切りします
写真のまな板シートのメモリゎ見ないフリww
- 2
今回ゎちくわとキュウリを投入♪
なめたけと味の素、めんつゆを加えて混ぜ混ぜ…
厚めの袋に入れて混ぜても楽です♪ - 3
オウチに白ダシあるよ‼って方ゎ、めんつゆ1サジ減らして白ダシ1サジ足すと、気分的にも本格的に…(*^^*)
- 4
ラップをして、冷蔵庫へ(*^^*)
味見しながら混ぜ、好みの状態で液を捨てると浸かりすぎずパリパリ♪
お酒にも合う♡
コツ・ポイント
下茹でとかめんどくさぃのでしませんww
浸すと味がしみて濃くなるので、味見で少し薄めかな〜?
っくらぃで大丈夫です♪
後からめんつゆで調整可能なので(*^_^*)
1晩浸しておくと、味がしみて豆腐の薬味にも♪
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