幼児と一緒に食べる☆そばめし
れれれれんこん @cook_40194101
忙しい！お昼ご飯に手間かけたくない！お腹はすいた！子供もすいてる！
そんなズボラな私の定番メニュー（；‾ェ‾）
このレシピの生い立ち
炒めるだけのソース付き焼きそばは味が濃いので普段は麺2袋にソース1袋で作るのに、麺が1袋しかない！辛いしお腹も満たされない！
よし昨日の残りご飯を突っ込もう。
冷食にソバメシあるし塩でもいけるよね？という手抜き発想です…
幼児と一緒に食べる☆そばめし
忙しい！お昼ご飯に手間かけたくない！お腹はすいた！子供もすいてる！
そんなズボラな私の定番メニュー（；‾ェ‾）
このレシピの生い立ち
炒めるだけのソース付き焼きそばは味が濃いので普段は麺2袋にソース1袋で作るのに、麺が1袋しかない！辛いしお腹も満たされない！
よし昨日の残りご飯を突っ込もう。
冷食にソバメシあるし塩でもいけるよね？という手抜き発想です…
アプリでひらく作り方
- 1
入れる具を粗みじん切りする。
麺は袋のまま包丁で切っておく。 - 2
油を適量ひき、肉→野菜の順で炒める。
そこに麺を投入！炒める！お水を少し入れると炒めやすいです。 - 3
麺がほぐれ野菜と馴染んだら、付属の粉末ソース塩味を投入し、よく混ぜながら全体に味が回るまで炒める。
- 4
ご飯を投入し、ご飯が野菜と麺になじみ、味が回るまで炒める。
ここでちょっと味見(‾▽‾) - 5
味がちょっと薄ければ、お好みで上から中華だし(鶏ガラスープ)、塩コショウをする。
- 6
以上！
我が家は2歳児のため、ダシも塩コショウも入れず粉末ソースのみでいただきます^_^ -
コツ・ポイント
付属粉ソースを使うのに抵抗ある方は、中華だし＋適量の水で代用できるかと^_^
普段の焼きそばにご飯をいれただけです(･_･;
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