ポークソテー用玉ねぎソースは大人気-レシピのメイン写真

ポークソテー用玉ねぎソースは大人気

にゃんこココナナ
にゃんこココナナ @cook_40270908

いろいろな料理に使えます。
このレシピの生い立ち
NHKの番組で紹介されていた玉ねぎソースのアレンジです。おいしいので、自分が忘れないように書き記しました。我が家では久々の大ヒット!

ポークソテー用玉ねぎソースは大人気

いろいろな料理に使えます。
このレシピの生い立ち
NHKの番組で紹介されていた玉ねぎソースのアレンジです。おいしいので、自分が忘れないように書き記しました。我が家では久々の大ヒット!

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材料

4人分
  1. しょう油 大さじ 2と3分の2
  2. みりん、酒、酢 各大さじ 2
  3. 砂糖 小さじ 2
  4. 玉ねぎすりおろし 100グラム(ほぼ1個)
  5. にんにく(すりおろし) 小さじ 2分の1

作り方

  1. 1

    ソースの材料を混ぜ合わせる。
    ほぼ焼きあがった肉にフライパンの上でからめるか、少しだけ煮詰めて出来上がりにかける。

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