パスタ麺が茹であがるまで、他の材料を切って炒めておく作業に入ります。

フライパンにオリーブ油を大さじ１を入れ温まってきたところに、にんにくが焦げ目つくぐらいまで炒める。

続いて、豚ひき肉をしっかり炒めてからマッシュルームを投入し炒める。

パスタ麺があと2分ほどで茹で上がる時にキャベツを投入。パスタと一緒に茹でる。

茹で上がったら茹で汁を切り、食材を炒めているフライパンイに茹でたパスタとキャベツを投入。

塩・黒こしょうで味付けする。

出来上がった物をお皿に盛り残ったオリーブ油大１をかけて、細切りチーズをかければ、完成です。