フレンチトースト(プレーンorチョコ味)

point087 @cook_40124621
休日のゆっくりな朝やおやつに^^*
弱火でじっくり焼きます。
お好みでスライス生チョコレートをのせて^^*
このレシピの生い立ち
なんだかものすごく甘いものが食べたくなったのでつくりました(‾∀‾)
チョコ味もおすすめです^^*
砂糖の量はお好みで調整してください。
フレンチトースト(プレーンorチョコ味)
休日のゆっくりな朝やおやつに^^*
弱火でじっくり焼きます。
お好みでスライス生チョコレートをのせて^^*
このレシピの生い立ち
なんだかものすごく甘いものが食べたくなったのでつくりました(‾∀‾)
チョコ味もおすすめです^^*
砂糖の量はお好みで調整してください。
作り方
- 1
※印はチョコ味の場合のやり方です。
- 2
〈下準備〉
パンを四角く4等分に切る。
※スライス生チョコレートを同じく4等分にする。 - 3
卵液(★)を作る。
牛乳を耐熱ボールに入れ、電子レンジ600W30秒ほど回し、砂糖を入れてよく溶かす。 - 4
卵を入れて泡立てでしっかり混ぜる。
- 5
4.の卵液に食パンを入れてしっかり中まで染み込ます。
- 6
〈焼く〉
フライパンを弱火で温め、バターを溶かし、浸した食パンを入れ、約3分焼く。 - 7
ひっくり返して、さらに3分ほど焼く。
※チョコ味は、ひっくり返した後、上にスライス生チョコをのせておく。
- 8
プレーン味はここで焼くの終了。
※チョコ味は、チョコを溶かしたいので最後に一瞬ひっくり返してすぐ戻す。火を止める。
- 9
トーストを皿に盛り、お好みで粉砂糖とメープルシロップなどをかけて完成。
コツ・ポイント
私的にチョコをトロトロにしたくて8.の時に最後一瞬だけ1回ひっくり返してます。やらなくても十分に美味しいです。もしトロトロチョコに興味あったらやってみてください^^*
焼きすぎると落ちちゃうのでほんと一瞬でOK!まぁ落ちても拾えば(笑)
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