パプリカとセロリのベーコン炒め

山猿食堂
山猿食堂 @cook_40103208

彩が良いですよ♪
セロリもシャキシャキして美味い~♪
このレシピの生い立ち
半分余ったパプリカ、セロリ甘酢漬けに残ったセロリを組み合わせました(笑)

結構美味いです♪

パプリカとセロリのベーコン炒め

彩が良いですよ♪
セロリもシャキシャキして美味い~♪
このレシピの生い立ち
半分余ったパプリカ、セロリ甘酢漬けに残ったセロリを組み合わせました(笑)

結構美味いです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. パプリカ(赤黄) 半個づつ
  2. セロリ(小) 3枚~4枚
  3. しめじ 一袋
  4. ベーコンスライス 3~4枚
  5. 中華スープの素(顆粒) 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 醤油 香りづけに数滴

作り方

  1. 1

    材料をこんな感じで用意します。
    しめじはバラシておきます。

  2. 2

    ベーコン、しめじから炒めます。
    ベーコンがばらける程度で次の材料を・・・

  3. 3

    セロリはシャキシャキ感が残った方が良いので、パプリカと一緒に投入して、強火で1分程度炒めます。

  4. 4

    塩コショウと中華スープの素を振りかけ、よく混ぜ合わせて器に取り完成です。

コツ・ポイント

パプリカもセロリも炒めすぎないのがコツです^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
山猿食堂
山猿食堂 @cook_40103208
に公開
国内海外、単身赴任が続く中、50歳手前で超健康路線に目覚めてひたすら手作り街道まっしぐらです(笑)彼の中国でも、1年間手作り弁当生活続けました。ここのblogが閉鎖になるので、個人ブログURLです。アメブロ・https://profile.ameba.jp/ameba/teketeke-yamazaru/note・https://note.com/clever_nerine161/
もっと読む

似たレシピ