キャラメルバナナの♥蜂蜜パウンドケーキ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♥レポ200件再話題入りレシピ♥
キャラメリゼしたバナナを生地にたっぷり練りこんだパウンドケーキ
蜂蜜入り上品な甘さです
このレシピの生い立ち
私の大好きなパウンドケーキ♡
一口食べるとほんわか幸せな気持ちになります
キャラメルバナナの♥蜂蜜パウンドケーキ
♥レポ200件再話題入りレシピ♥
キャラメリゼしたバナナを生地にたっぷり練りこんだパウンドケーキ
蜂蜜入り上品な甘さです
このレシピの生い立ち
私の大好きなパウンドケーキ♡
一口食べるとほんわか幸せな気持ちになります
作り方
- 1
♡バナナのキャラメリゼ♡
フライパンにバターを溶かし、バナナ・砂糖を加えて火にかけます -
- 2
バナナが見えなくなり、キャラメルの甘い香りがするまで加熱したら完成♡
-
- 3
♡パウンド生地♡
ボウルに室温に戻したバター・砂糖・蜂蜜を入れて泡立て器でよく混ぜたら溶いた卵を少しづつ加えます。 -
- 4
薄力粉・ベーキングパウダーを合わせたものをふるい入れたらよく混ぜて2のバナナのキャラメリゼ・洋酒を加えてよく混ぜます
-
- 5
型に流し入れたら予熱したオーブン180℃35〜40分焼きます。
※焦げないよう様子をみながら -
- 6
竹串をさして何もつかなければOK
生地がついてきたら、生地がつかなくなるまで追加加熱します。 -
- 7
パウンド生地の粗熱がとれたらお好みで粉砂糖に水を混ぜたアイシングをかけても綺麗です
-
- 8
一晩ねかせてから食べるとさらに美味しいです。
-
- 9
2016年9月6日
話題入り致しました♥
レポ下さった皆様ありがとうございます✨ -
コツ・ポイント
洋酒はお好みで加えて下さい。無くても美味しいです。
薄力粉とベーキングパウダーはあらかじめふるっておきます。
バナナは完熟したものを使うとさらに美味しいです♡
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