クリスマスパンリース
馬嶋屋菓子道具店 @majimaya
いつも使っている小麦粉で手軽に作れるパンリースです♪
このレシピの生い立ち
NO REASON.
BECAUSE WE LIKE YOUR SMILE!
クリスマスパンリース
いつも使っている小麦粉で手軽に作れるパンリースです♪
このレシピの生い立ち
NO REASON.
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アプリでひらく作り方
- 1
【シロップを作る】鍋に砂糖、水を入れひと煮立ちさせる。火を止め冷ましておく。
- 2
ボウルに強力粉、シロップを入れ、ゴムべらでよく練り白生地を作る。
-
- 3
-
- 4
同じ要領でグレー生地、黒生地も作る。
練りあがった生地は乾燥しないようにラップに包んでおく。 -
- 5
グレー生地から４０ｇの生地を３個とり、それぞれ４０ｃｍにのばす。
-
- 6
のばした生地を三つ編みにする。
-
- 7
三つ編みにした生地を丸くとじ、リース土台を作る。
-
- 8
残りの生地をめん棒で薄くのばし、抜き型でぬいていく。水を少しつけ、リース土台にはりつけていく。
-
- 9
ガスオーブン120℃、電気オーブン140℃で30分乾燥焼きする。
- 10
使用した型
FoxRun 抜き型
（プッシュ式）
クリスマスリーフ3pcセット商品番号
ND-F67006 -
- 11
FoxRun 抜き型
（プッシュ式）
スター 3pcセット商品番号
ND-F67007 -
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