鍋に入れる事が多い白菜ですが、サラダにしてもおいしいですよ。
ゆず・カレー粉等を足してもおいしいです(^^)
このレシピの生い立ち
白菜を沢山頂いて、鍋や味噌汁に使っていたのですが、ちょっと違う食べ方がしたくて作りました。
キャベツやレタスが高くて買うのをためらう時にも重宝します(^^)