柔ふわ☆罪悪感少なめバナナパンケーキ
Hime☺︎ @cook_40083668
パンケーキ大好き！でもカロリーが。。罪悪感なく食べたいっ 笑
このレシピの生い立ち
あの店やあの店のパンケーキより美味しいパンケーキを目指しました。
リコッタや強力粉、色々試しましたが、まさかの1番簡単なこのレシピが1番美味しい！！
軽量なし、ただ混ぜて焼くだけ。
一度食べたらもう普通のパンケーキには戻れませんよ♡
柔ふわ☆罪悪感少なめバナナパンケーキ
パンケーキ大好き！でもカロリーが。。罪悪感なく食べたいっ 笑
このレシピの生い立ち
あの店やあの店のパンケーキより美味しいパンケーキを目指しました。
リコッタや強力粉、色々試しましたが、まさかの1番簡単なこのレシピが1番美味しい！！
軽量なし、ただ混ぜて焼くだけ。
一度食べたらもう普通のパンケーキには戻れませんよ♡
アプリでひらく作り方
- 1
バナナをボウルに入れて、ホイッパーやフォークで潰す。
完熟した柔らかいバナナならホイッパーで簡単に潰せちゃいます♪ -
- 2
バナナが潰れたら、卵、ヨーグルト、あれば豆腐を入れて思いっきり混ぜ混ぜします。
-
- 3
2が完全に混ざったらそこにHMを入れて混ぜます。ちなみに、豆腐を入れない場合はHMを気持ち少なめにすると柔らかい生地に♡
-
- 4
もったりした生地ができたら、熱したフライパンに適量のオイルを入れ 生地を流し弱火で焼いていきます♡
-
- 5
すごくふわふわ柔らかい生地なので丁寧にひっくり返して！
-
- 6
再度ひっくり返して少ししたら出来上がり！
お好みでバター、ハチミツ、メープルなどで召し上がれ♡ -
コツ・ポイント
HMの分量はあくまでも目安なので、お好みで！
コツはとくにありません笑
豆腐は入れることによって、冷めてもしっとりしますが、入れなくてもじゅうぶん♪
サラダなど添えてランチにも最高！
お食事パンケーキにもばっちり合いますよ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19907975
