簡単☆塩こんきゅうり

簡単☆塩こんきゅうり

ごちねこ @cook_40116871

簡単にすぐ作れます！
箸休めやお弁当の隙間にと活躍してくれます。
このレシピの生い立ち
きゅうりが沢山でる、これからの季節の常備菜！
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加！

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材料

きゅうり 2本
塩こんぶ 2つまみくらい
ごま油小さじ1弱
白ごまお好みで

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作り方

1

きゅうりはピーラーで3箇所くらい縦に皮をむき、1.5㎝くらいの半月切りにする。
2

容器にきゅうりを入れて、塩こんぶを全体にまぶす。ごま油を入れて絡める。
あれば白ごまを。
出来上がり！

コツ・ポイント

作ってすぐに食べれますが、冷蔵庫でしばらく置くと味が馴染んで美味しいです。

味が薄い時はお塩を追加してみて下さい。

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ごちねこ @cook_40116871

2016/05/12 23:24に公開

料理はシンプルに美味しく。おひとり様料理研究したい🥺NHKきょうの料理♡土井善晴先生平野レミさん