ほうれん草とえのきの納豆

ROYPOPO @cook_40120351
納豆って体にいいですよね、そしてほうれん草も栄養満点。そこにえのきを加えたら…お手軽においしい一品の完成です♪
このレシピの生い立ち
姪っ子の幼稚園の給食メニュー。母が教わって来たものを私も愛用しています♪
ほうれん草とえのきの納豆
納豆って体にいいですよね、そしてほうれん草も栄養満点。そこにえのきを加えたら…お手軽においしい一品の完成です♪
このレシピの生い立ち
姪っ子の幼稚園の給食メニュー。母が教わって来たものを私も愛用しています♪
作り方
- 1
えのき・ほうれん草は2㎝くらいの幅に切っておく。
- 2
沸騰したお湯でえのきとほうれん草を1分茹でる。
- 3
茹でたえのきとほうれん草のみずをよく切って納豆と混ぜる。
- 4
醤油で味を調えて完成!!
コツ・ポイント
♪えのきもほうれん草も茹ですぎには注意です。1分で十分!
♪写真はほうれん草多めですが、私の好きなコンビネーションはひきわり納豆・えのき多めです!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19908094