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いちごみるくのふわふわちぎりパン♡
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いちごみるくのふわふわちぎりパン♡-レシピのメイン写真

いちごみるくのふわふわちぎりパン♡

ぴぱぷぽら
ぴぱぷぽら @cook_40232761

いちごの甘酸っぱさとミルクのやさしい甘さに癒される、ふわふわのちぎりパンです♡
このレシピの生い立ち
コーヒーフレッシュといちごソースの賞味期限が近付いていたので、その消費に！！

いちごの甘酸っぱさとミルクのやさしい甘さに癒される、ふわふわのちぎりパンです♡
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コーヒーフレッシュといちごソースの賞味期限が近付いていたので、その消費に！！

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いちごみるくのふわふわちぎりパン♡

ぴぱぷぽら
ぴぱぷぽら @cook_40232761

いちごの甘酸っぱさとミルクのやさしい甘さに癒される、ふわふわのちぎりパンです♡
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コーヒーフレッシュといちごソースの賞味期限が近付いていたので、その消費に！！

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材料

18×18スクエア型
  1. 強力粉 250g
  2. バター 25g
  3. いちごソース 100cc
  4. コーヒーフレッシュ 60cc
  5. 牛乳 40cc
  6. 塩 3g
  7. ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーにセットして、パン生地コーススタート

  2. 2

    生地が出来たら、生地を16等分して丸め、ふきんをかけて15分休ませる

  3. 3

    ガス抜きしながらもう一度丸め直し、型に並べる

  4. 4

    35度で30分、二次発酵させる

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで20焼く

  6. 6

    焼き上がったら型から取り出し、網に乗せて粗熱を取る

コツ・ポイント

焼いてる時、焦げそうだったら、途中でアルミホイルを被せる

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ぴぱぷぽら
ぴぱぷぽら @cook_40232761
2016/05/12 04:55に公開

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