材料2つだけ。このレシピの生い立ちおせち料理に、簡単に出来る方法を考えました。
さつまいもは適当な大きさに切り、水にしばらくさらしてから、柔らかくなるまで茹でて、熱いうちにつぶします。
1に栗の甘露煮のシロップを少しずつ混ぜ、なめらかにして、栗をつつみます。
五歳の息子が仕上げてくれました。とっても簡単です♪甘さの加減は、味見しながら調節してください。
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