パプリカはスプーンなどで種とわたを取って乱切り。玉葱はくし切り、キャベツは千切り。

熱したフライパンに油をしき、玉葱を1分くらい炒める。

パプリカを炒める。

キャベツとえびも入れ、更に炒める。

✴︎を入れ、全てに火が通るようにしっかりと炒める。

火を止めてケチャップを入れ、余熱で混ぜ合わせたら完成^ ^