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節約＆ダイエット！冷凍豆腐deハンバーグ
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節約＆ダイエット！冷凍豆腐deハンバーグ-レシピのメイン写真

節約＆ダイエット！冷凍豆腐deハンバーグ

ryo29
ryo29 @cook_40123872

本物のお肉とまではいきませんが、ごはんが進む主役のおかずです♡
このレシピの生い立ち
お肉無しでも出来るかな？と思って考えました。

本物のお肉とまではいきませんが、ごはんが進む主役のおかずです♡
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ryo29
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本物のお肉とまではいきませんが、ごはんが進む主役のおかずです♡
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材料

5個分
  • 冷凍した木綿豆腐 400g
  • たまねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • パン粉 1/2カップ
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • 塩 少々
  • ソース
  • ケチャップ＆ウスターソース 1:1
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作り方

  1. 1

    冷凍した豆腐を解凍し、しっかり水切りをします。

    • 節約＆ダイエット！冷凍豆腐deハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎを炒め、粗熱をとっておきます。

    • 節約＆ダイエット！冷凍豆腐deハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    冷ました玉ねぎ、卵、パン粉など材料を全て入れて、手でこねます。

    • 節約＆ダイエット！冷凍豆腐deハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    弱火〜中火で焼いていきます。

    • 節約＆ダイエット！冷凍豆腐deハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    両面焼き色がついたら出来上がりです。

    • 節約＆ダイエット！冷凍豆腐deハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    お好みでソースをかけたら完成です♪

    • 節約＆ダイエット！冷凍豆腐deハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

しっかり水切りをすると、より食べごたえがあり美味しくなります♪
残り物のひじきなどを入れるのもおすすめです。

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ryo29
ryo29 @cook_40123872
2016/05/12 11:30に公開
節約 × ダイエット × ヘルシーなアレンジレシピを中心に掲載していきます！\ 総アクセス68万人突破 /Thanks♡
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 卵 もめん豆腐 玉ねぎ ケチャップ

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