おから＆魚のたたき身 de 松風焼き*風
ルナ7 @cook_40098781
フライパン１つで混ぜて*焼く！旨味汁をおからがしっかり吸って＋味噌＆生姜の甘辛味♪小さく作ってお弁当やおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
『おから＆魚のたたき身deミートローフ風』と同時に作りました。こちらも更に味見が進み過ぎて(-""-;) 結局、もう一度作り直しました(笑)
おから＆魚のたたき身 de 松風焼き*風
フライパン１つで混ぜて*焼く！旨味汁をおからがしっかり吸って＋味噌＆生姜の甘辛味♪小さく作ってお弁当やおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
『おから＆魚のたたき身deミートローフ風』と同時に作りました。こちらも更に味見が進み過ぎて(-""-;) 結局、もう一度作り直しました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに、材料を全て入れて練り混ぜる。形を整えて、火にかける。
- 2
初めは強火で、周りが白くなり始めたら、弱火にする。蓋(アルミなど)をして、弱火で１０～１５分焼く。
- 3
＊作り方は同じ『おから＆魚のたたき身deミートローフ風』レシピID：19909127
-
コツ・ポイント
レシピ通りだと、しっかりした味付けです。薄味サンなら、味噌を半分に減らしてもいいかも知れません。普通のフライパンサイズで作るなら、材料を倍にして下さい。
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