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小麦粉不要！超簡単ベイクドチーズケーキ
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小麦粉不要！超簡単ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

小麦粉不要！超簡単ベイクドチーズケーキ

❤にゃちゃん❤
❤にゃちゃん❤ @cook_40200764

10数年前、旦那さんに初めて作った材料少ない、すんごくシンプルなチーズケーキ✨
このレシピの生い立ち
最近になって、10数年前に食べたあのチーズケーキが無性に食べたくてたまらないと主人に言われて、必死にレシピを探して作りました

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小麦粉不要！超簡単ベイクドチーズケーキ

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10数年前、旦那さんに初めて作った材料少ない、すんごくシンプルなチーズケーキ✨
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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 卵 1個
  • 砂糖 60g
  • 生クリーム 100ml
  • レモン汁 大匙1
  • リッツ 10枚くらい
  • バター 40g
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作り方

  1. 1

    リッツを砕いて柔らかくしたバターと混ぜて型に敷き詰める

  2. 2

    室温で柔らかくしたクリームチーズを泡立て器で練り、そこに砂糖･卵･生クリーム･レモン汁を加えよく混ぜる

  3. 3

    型に流し込み、170度のオーブンで30分焼く

  4. 4

    あら熱が取れたら冷蔵庫で3時間～一晩寝かして出来上がり♪

コツ・ポイント

基本的にありません。写真は、タルト台で作ったものです。

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❤にゃちゃん❤
❤にゃちゃん❤ @cook_40200764
2015/12/08 07:22に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵

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