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1品で色んな栄養取れる肉団子 幼児食
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1品で色んな栄養取れる肉団子 幼児食-レシピのメイン写真

1品で色んな栄養取れる肉団子 幼児食

みなみっくす★
みなみっくす★ @cook_40202962

ささっと栄養のあるものを食べさせたい時に！
応用でたくさんアレンジ出来て便利ですよ♪
このレシピの生い立ち
楽に１品作りたかったので･･･

ささっと栄養のあるものを食べさせたい時に！
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楽に１品作りたかったので･･･

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1品で色んな栄養取れる肉団子 幼児食

みなみっくす★
みなみっくす★ @cook_40202962

ささっと栄養のあるものを食べさせたい時に！
応用でたくさんアレンジ出来て便利ですよ♪
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楽に１品作りたかったので･･･

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材料

団子12~3こ程度
  1. 鶏胸ミンチ 100g
  2. 豆腐 100g
  3. 冷凍ほうれん草 適量
  4. 冷凍コーン 適量
  5. 塩 小さじ半分程
  6. 醤油 小さじ半分程
  7. だし汁 団子が煮込めるくらい
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作り方

  1. 1

    冷凍野菜は軽くゆでて水をきっておく。だし汁を火にかけて沸騰させる。

  2. 2

    だし汁以外の材料をボールにいれ、よくまぜる

  3. 3

    2のタネをスプーン2つでまるめて、沸騰しただし汁に静かに入れる。

  4. 4

    中火で再沸騰させたら弱火にし、蓋をして中までしっかり火を通したら完成！

コツ・ポイント

豆腐と肉が1:1だと、プリプリふわふわな感じです！豆腐多めなので冷凍には向きません(>_<)
大人には味噌汁の具にしても美味しいです！

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みなみっくす★
みなみっくす★ @cook_40202962
2016/06/03 14:14に公開
料理苦手です！料理があまり好きじゃない人でも作れるようなレシピ載せます★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19909310
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