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簡単★花しゅうまい-レシピのメイン写真

簡単★花しゅうまい

みょ子
みょ子 @cook_40091680

見た目が珍しく華やかなのでおもてなし料理にもおすすめです♪
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材料

10〜14個
  1. 玉ねぎ 半分
  2. 豚ひき肉 200g
  3. しゅうまいの皮 20枚位
  4. ●醤油 大さじ1
  5. ●鶏がらスープの素 大さじ1
  6. ●ごま油 大さじ1
  7. ●塩胡椒 適量
  8. ●砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにごま油を軽くひき柔らかくなるまで炒める。

    • 簡単★花しゅうまい作り方1写真
  2. 2

    しゅうまいの皮は5mm程度に細切りしておく。

    • 簡単★花しゅうまい作り方2写真
  3. 3

    ボウルにひき肉、炒めた玉ねぎ、●の材料を入れよく練る。

    • 簡単★花しゅうまい作り方3写真
  4. 4

    よく練たらお好みの大きさに丸め、しゅうまいの皮の上に転がして皮をつける。蒸し器を中火で温めておく。

    • 簡単★花しゅうまい作り方4写真
  5. 5

    湯気が上がった蒸し器にクッキングシートをひき、しゅうまいを並べて強火で10〜15分蒸してお皿に盛り完成!

    • 簡単★花しゅうまい作り方5写真
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みょ子
みょ子 @cook_40091680
2016/05/11 06:24に公開

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