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基本のパンナコッタ-レシピのメイン写真

基本のパンナコッタ

クックTG01KI☆
クックTG01KI☆ @cook_40271051

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緩めが好きな方はゼラチンを少なめに、固めが好きな方はゼラチンを多めに

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材料

  • ゼラチン板 3枚
  • グラニュー糖 50g
  • 生クリーム 200cc
  • 牛乳(とお好みのジュース) 合わせて300cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチン板は水にさらしてふやかす

  2. 2

    人肌程度に温めた牛乳にグラニュー糖とゼラチン板を入れて溶かす

  3. 3

    泡ができないよう、材料を全て合わせお好みの入れ物に入れて冷蔵庫で冷やす

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クックTG01KI☆
クックTG01KI☆ @cook_40271051
2016/05/11 05:57に公開

このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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