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ノーミィロウワン

クックRZ3JW7☆
クックRZ3JW7☆ @cook_40083580

もち米とひき肉の相性バッチリです!
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材料

4人分
  • もち米 2/3カップ
  • 豚ひき肉 450g
  • ネギみじん切り 大さじ1
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉、卵、しょうゆ、酒、砂糖をボールに入れてミンチがつぶれるまでまぜる

  2. 2

    ネギを入れて、つぶれないように握って丸める

  3. 3

    もち米をつける

  4. 4

    皿に乗せて蒸し器に入れる

コツ・ポイント

握って丸めるときに、下から押し出すように

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クックRZ3JW7☆
クックRZ3JW7☆ @cook_40083580
2016/05/14 12:07に公開

このレシピのキーワード

豚ひき肉 もち米 卵 酒

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