そうめん小田巻蒸し ぴれい @cook_40081133 ほっとくレシピ（副菜）このレシピの生い立ち小田巻蒸しの簡単再現。仕上がったら小鍋に入れたまま保温し、食直前に温め可能です。 もっと読む ほっとくレシピ（副菜）このレシピの生い立ち小田巻蒸しの簡単再現。仕上がったら小鍋に入れたまま保温し、食直前に温め可能です。 もっと読む そうめん小田巻蒸し ぴれい @cook_40081133 ほっとくレシピ（副菜）このレシピの生い立ち小田巻蒸しの簡単再現。仕上がったら小鍋に入れたまま保温し、食直前に温め可能です。 もっと読む ほっとくレシピ（副菜）このレシピの生い立ち小田巻蒸しの簡単再現。仕上がったら小鍋に入れたまま保温し、食直前に温め可能です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 卵 1個 白出汁 20cc 水 120cc そうめん 10本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 そうめんはあらかじめ茹でておく。 2 卵1個はおおよそ50ccでした。 3 白だしを加え、水で適量にします。（卵と出汁の量はコツ•ポイントにて） 4 蓋付きの茶碗にゆでそうめんを入れ、卵液を注ぐ。沸騰まで強火(10分)、弱火(15分）で加熱しました。 コツ・ポイント 使った白だしは1:5（茶碗蒸し）ですお手持ちのものの割合と合わせて下さい卵：出汁＝1：3〜5 で凝固します卵のタンパク質と塩（えん）の結合で凝固します。出汁のみだと緩くなるため、薄味にするには出汁割合3で考えるとよいと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19910759 コピーしました！ ぴれい @cook_40081133 2014/01/08 11:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 職業：管理栄養士（2013卒）専門：臨床栄養学（糖尿病）、口腔衛生得意だった科目：解剖、病理、細菌、生化学苦手だった科目：献立立て！ もっと読む このレシピのキーワード 小田巻蒸し そうめん 卵 似たレシピ その他のレシピ 旨味ある【新玉コーンとカニカマのお味噌汁 【簡単節約】ピザみたいなオーロラパン 簡単パフェ気分⭐️あんこ&アイス ♔お手製ごまだれde冷しゃぶサラダ♔ ✤そらまめチーズ✤ レンジで簡単♪ ★ご飯がすすむ！切り昆布の煮物★ 速攻おつまみ≪≪ゆで卵≪≪刻み生ハム りんごとクリームチーズの豚巻き✩ パリパリ納豆チーズ♪子供おやつ、お酒にも ⊿ Cabbage Fat-Burning Soup carne al pastor for tacos, burritos and nachos.... Filthy Bird Enchiladas Sweet Potato Biscuits Pinot Noir Beef Stew 余った焼き芋でスイートポテトポタージュ ベトナムコーヒー♪ 豆腐と卵とコーンの中華スープ 小松菜の目玉とじ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19910759
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