ゴマ油を入れすぎると、びちゃっとなるので注意。
少し一味がダマになるくらいが
いいと思います。

仕上がったら粗熱が取れるまで放置。瓶詰めで保存。
※調理前と調理後の一味を比べてみました。(左調理前、右
調理後)