トマト鶏ウインナー鍋
NAOsキッチン @cook_40219355
トマト鍋のもとの説明読んだら普通にできます。
玉ねぎやもやしなど残り物の野菜も適当にぶっ込んでも大体大丈夫そうです。
このレシピの生い立ち
前回の鍋が個人的にハマったので再びだしを買ってしまいました。
トマト鶏ウインナー鍋
トマト鍋のもとの説明読んだら普通にできます。
玉ねぎやもやしなど残り物の野菜も適当にぶっ込んでも大体大丈夫そうです。
このレシピの生い立ち
前回の鍋が個人的にハマったので再びだしを買ってしまいました。
作り方
- 1
トマト鍋のもとを大きめの鍋に全て入れ、沸騰するまで火を入れます
- 2
鶏肉ミンチを小さめに握り、鍋に入れます。形が固まってきたら、じゃがいも、キャベツ、もやしなど材料を入れていきます
- 3
蓋をしてある程度煮込めたら、切ったトマトを入れて混ぜ、とろけるチーズも入れます
- 4
全体的に煮込めたら完成です。お好みで胡椒もどうぞ。
-
コツ・ポイント
鶏肉などのミンチは最初に入れ、形が整ってから混ぜるほうがいいです。あともやしとトマト、チーズは溶けたり形がなくなるので最後のほうがいいです。
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