腹ペコ男子パクパク！レモンクリームパスタ
じんじん♡☆♡ @cook_40095345
レモンでサッパリいただけるクリームパスタです♪
このレシピの生い立ち
クリームパスタは少し重いので、サッパリいただけるクリームパスタを作りたくて。
腹ペコ男子パクパク！レモンクリームパスタ
レモンでサッパリいただけるクリームパスタです♪
このレシピの生い立ち
クリームパスタは少し重いので、サッパリいただけるクリームパスタを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は、5センチくらいのざく切り。玉ねぎは、半分に切りさらに薄くくし切りにする。
- 2
深めのフライパンにバターを熱し、玉ねぎと豚肉を炒める。さらにほうれん草を加え、しんなりしたら火を止める。
- 3
パスタを表示より1分少なめに茹でる。
- 4
フライパンに牛乳、生クリームを加え火にかけ温める。にんにく、マギーブイヨンを加えて良く混ぜる。
- 5
ゆで上がったパスタを加え、レモン汁、パルメザンチーズの2/3量、ゆで汁1/2カップを順に加える。塩コショウで味を整える。
- 6
器に盛り、残りのパルメザンチーズ、粗びき黒こしょうを振って出来上がり♪
コツ・ポイント
レモンがポイント！我が家はレモン果汁ですが、生のレモンがなければ、ポッカレモンなどでも代用できますよ♪
つくれぽ
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