CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏もも肉のガーリックソテー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏もも肉のガーリックソテー-レシピのメイン写真

鶏もも肉のガーリックソテー

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆ガーリックたっぷりのソースです☆
このレシピの生い立ち
《2017.11.17》にんにくを沢山頂いたので、にんにくを使った料理が何かないかと思い、玉ねぎも、沢山あったので、私なりのガーリックたっぷりのタレを作ってみました。
美味しかったψ(´ڡ`♡)万能タレになりました☆♪♪

☆ガーリックたっぷりのソースです☆
このレシピの生い立ち
《2017.11.17》にんにくを沢山頂いたので、にんにくを使った料理が何かないかと思い、玉ねぎも、沢山あったので、私なりのガーリックたっぷりのタレを作ってみました。
美味しかったψ(´ڡ`♡)万能タレになりました☆♪♪

もっと読む

鶏もも肉のガーリックソテー

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆ガーリックたっぷりのソースです☆
このレシピの生い立ち
《2017.11.17》にんにくを沢山頂いたので、にんにくを使った料理が何かないかと思い、玉ねぎも、沢山あったので、私なりのガーリックたっぷりのタレを作ってみました。
美味しかったψ(´ڡ`♡)万能タレになりました☆♪♪

☆ガーリックたっぷりのソースです☆
このレシピの生い立ち
《2017.11.17》にんにくを沢山頂いたので、にんにくを使った料理が何かないかと思い、玉ねぎも、沢山あったので、私なりのガーリックたっぷりのタレを作ってみました。
美味しかったψ(´ڡ`♡)万能タレになりました☆♪♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

☆3人分☆
  • ①鶏もも肉 3枚
  • ②玉ねぎ 5個
  • ③にんにく 20片
  • ④醤油 大さじ5
  • ⑤料理酒 大さじ2
  • ⑥みりん 大さじ2
  • ⑦砂糖 大さじ1
  • ⑧水 100cc
  • ⑨オリーブ油 適量
  • ⑩乾燥パセリ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を準備して下さいね☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方1写真
  2. 2

    材料を追加しました☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、にんにくを皮を剥いて準備します☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方3写真
  4. 4

    フードプロセッサーにカットした玉ねぎを入れます☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方4写真
  5. 5

    『あらびき』モードに合わせて玉ねぎをみじん切りにしました☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方5写真
  6. 6

    にんにくも同じようにします☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方6写真
  7. 7

    にんにくもみじん切りにします☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方7写真
  8. 8

    みじん切りにした、玉ねぎとにんにくです☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方8写真
  9. 9

    調味料は合わせて置きます☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方9写真
  10. 10

    鶏もも肉はフォークで全体的に穴を開けます☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方10写真
  11. 11

    フライパンにオリーブ油を入れます☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方11写真
  12. 12

    鶏もも肉を皮から焼きます☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方12写真
  13. 13

    皮をパリッと焼きました☆

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方13写真
  14. 14

    身の方もこんがり焼きました☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方14写真
  15. 15

    じっくり弱火で焼きます☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方15写真
  16. 16

    しっかり焼いたらお皿に盛ります☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方16写真
  17. 17

    鶏もも肉を焼いたフライパンは洗わずに使います☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方17写真
  18. 18

    玉ねぎを入れます☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方18写真
  19. 19

    水分が無くなったらOKです☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方19写真
  20. 20

    一度バットに移します☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方20写真
  21. 21

    フライパンにオリーブ油を入れます☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方21写真
  22. 22

    にんにくを炒めます☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方22写真
  23. 23

    にんにくを軽く炒めました☆♪♪(焦がさないように気を付けて下さいね)

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方23写真
  24. 24

    玉ねぎを戻し炒め合わせます☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方24写真
  25. 25

    玉ねぎ、にんにくを炒めました☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方25写真
  26. 26

    調味料を入れます☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方26写真
  27. 27

    じっくり弱火で煮ました☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方27写真
  28. 28

    器に盛りました☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方28写真
  29. 29

    好きなだけ乗せて、乾燥パセリを振りかけます☆♪♪(乾燥パセリも材料に追加して下さい)

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方29写真
  30. 30

    娘はにんにくが苦手なので、あらびき胡椒と味しおにしました☆♪♪娘の自信作です☆♪♪(´。•᎑•`)っ

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方30写真
  31. 31

    こんな感じに盛りました☆♪♪

    • 鶏もも肉のガーリックソテー作り方31写真

コツ・ポイント

☆フードプロセッサーがあると便利ですね☆にんにくを炒める時は焦がさないように気を付けて下さいね☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
2017/11/17 15:58に公開
☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏もも肉 にんにく 酒 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. タルタルドレッシング(サウザン風)
  2. ジャンボピーマンの玉子つつみ焼き
  3. シンプル揚げ焼●鶏もも肉のマヨかけ揚げ焼き
  4. ひもとうがらしの洋風ご飯泥棒 救済常備菜
  5. TAKEMATSU🥖カレーラスク&クルトン
  1. 簡単☆グリッシーニ
  2. 簡単美味しい早いカルボナーラトースト☆
  3. 焼くまで10分!材料3つ簡単バナナケーキ
  4. サクサク衣★にんじんの天ぷら
  5. ちくわとベーコンのおつまみ♪
  6. Pozole Rojo
  7. Dry Curry Wings
  8. Parmesan Panko chicken breast
  9. Mike's Smoked Fajita Wraps
  10. Egg Tortilla Wrap
  1. 衣つけ時短☆便利なバッター液♪
  2. 離乳食中期〜*たまごと野菜のスープ
  3. ピザパン
  4. 離乳食後期〜*豚汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19911997
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close