黒ゴマきなこクッキー さくさく簡単♪

ジジマイ @cook_40271125
ヘルシーさくさくなクッキーです。洗い物なし!
このレシピの生い立ち
家にあるもので、ヘルシーなおやつを作りたくてやってみました。一枚食べてお茶を飲めば、意外と満足感がありますよ♪
黒ゴマきなこクッキー さくさく簡単♪
ヘルシーさくさくなクッキーです。洗い物なし!
このレシピの生い立ち
家にあるもので、ヘルシーなおやつを作りたくてやってみました。一枚食べてお茶を飲めば、意外と満足感がありますよ♪
作り方
- 1
ジップロックなどの袋を計りにのせ、オイル以外の粉類を順番に袋に入れながら計ります。すべて入ったら口を閉じてシャカシャカ!
- 2
混ざったらグレープシードオイルを二回に分けて混ぜながら入れる(オイルはまとまり具合を見て調整してみてください)
- 3
オーブンを180度に予熱しておく。
- 4
生地がまとまったら、袋の中で棒状に。袋から出して10等分に切り、手で挟んで平たくする。焼くと広がるので間隔を置いて並べる
- 5
オーブンで9~10分焼く。
コツ・ポイント
砂糖、オイル、ごまはアレンジできます。
黒砂糖→白砂糖、きび砂糖など
オイル→バター、オリーブオイルなど
ごま→白ごまなど
きな粉はパウダータイプがサクサクしますが、普通のきな粉でもできると思います。
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